دسته بندی روش های تولید سبزی
برای تولید سبزی روش ها و اهداف مشخصی وجود دارد که در ادامه به توضیح آن می پردازیم :
به طور خلاصه از روش های تولید سبزی بر حسب هدف و نوع آن می توان به موارد زیر اشاره داشت :
الف : مصرف خانگی
ب: تولید برای بازارهای محلی
ج: تولید برای فرآوری